PANTALEONE “ASPRALAMA” 2019 FALERIO PECORINO DOC

Espressione autentica del vitigno autoctono, questo vino conquista per il suo carattere distintivo e la sua immediata piacevolezza. Perfetto da degustare fin da subito, sorprende anche per la sua capacità evolutiva, regalando interessanti sfumature dopo un breve affinamento in cantina.

Longevità
Godibile ora e capace di evolvere armoniosamente nei prossimi 2 anni.

I vigneti, esposti a sud-est, beneficiano di un’eccellente escursione termica tra giorno e notte e di un’irradiazione solare costante, condizioni ideali per ottenere uve perfettamente mature e ricche di espressività.

Il terreno argilloso, ricco di sostanza organica, assicura equilibrio nutrizionale e contribuisce a donare al vino struttura, intensità e profondità aromatica.

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