VALLEROSA BONCI”BRUT METODO CLASSICO”2012 Vol 12,0%

23,90 €

Prodotto da uve della contrada Alvareto, vigneto situato a circa 450 m slm con esposizione Nord-Est terreno che conferisce grande acidità ideale per la produzione di spumanti. Vinificato con il metodo Martinotti, la rifermentazione lunga è di circa 6 mesi.

Sapore, morbido, delicato di grande struttura con retrogusto di mandorla. Colore,giallo paglierino tenue con rapidi riflessi verdognoli. Profumo, secco ma morbido, leggermente amarognolo.

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Peso 1,5 kg
Produttore

VALLEROSA BONCI
Tipologia vino

Metodo classico
Formato

0,75 l
Regione

Marche
Annata

2012
Alcool

Vol 12,5%
Vitigni

VERDICCHIO CASTELLI DI JESI
Affinamento

ACCIAIO, BOTTIGLIA
Abbinamenti

APERITIVO, PESCE ALLA GRIGLIA, ZUPPE DI PESCE

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