VIGNAMATO “AMBROSIA” VERDICCHIO RISERVA 2021

Nell’antica mitologia greca, l’Ambrosia era la bevanda degli dei, spesso raffigurata come donatrice di longevità o immortalità a chi la consumava.
Oggi “Ambrosia”, è il nostro prodotto di eccellenza, ottenuto da una rigorosa selezione di uve Verdicchio del nostro vigneto più vecchio, impiantato nel 1975 da nostro Nonno Amato, a 230 mt s.l.m. a San Paolo di Jesi, in Contrada Battinebbia, nel cuore dell’area Classica dei Castelli di Jesi, dove sorge la nostra Azienda.
Dopo un affinamento di 24 mesi in serbatoi di cemento vetrificato, il vino affina per ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.
È un vino da apprezzare per la sua persistenza e per la sua ricchezza di profumi e aromi tipici del Verdicchio che, uniti alla sua eleganza, lo rendono un vino unico.

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