LE SENATE “BARBULA” 2020 MARCHE ROSSO IGT

Il Barbula Marche IGT della cantina marchigiana Le Senate è un blend di Cabernet Sauvignon e Merlot.

Una scelta, quella di Giulio Visi, che si è sempre distinta dalla tradizione della zona coltivando vitigni esclusivamente internazionali, in particolare Cabernet e Merlot. Siamo su una collina litoranea affacciata sul mare Adriatico.

Il terreno ricco di “cacinello”, termine locale per indicare le concrezioni di carbonato di calcio, si è dimostrato particolarmente adatto e generoso verso queste varietà di vitigni, favorendone un’ottima produzione.

Il risultato è un vino rosso corposo, morbido e tannico grazie alla sua con maturazione in barrique e tonneaux per 12 mesi. Se riuscirai a resistere a non berlo prima è destinato a una sorprendente evoluzione. Un naso di prugna rossa, fieno, ginepro e chiodi di garofano .

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