COCCI GRIFONI “VIGNA MESSIERI” PICENO SUPERIORE 2016

Poi il tempo passa, sono in molti ad abbandonare la campagna. Ma qualcuno resta. Resta a coltivare i campi, a mantenere i boschi, a potare gli ulivi e, naturalmente, a crescere le vigne. Alcune di quelle sono ancora lì, come lo è la nostra vigna storica, proprio davanti casa, da cui raccogliamo le uve per produrre il Vigna Messieri.
Apre su fiori viola intensi fino alla lavanda. Prosegue su profumi tostati di cacao, torna ai fiori con rose rosse carnose e chiude elegantemente balsamico. Il sorso appaga per la sua dualità di espressione. Ai tannini setosi si avvicenda la voluttà dei frutti sotto spirito che, avvolti da un croccante strato di cacao, rendono ogni sorso un abbraccio appassionato.

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