UMANI RONCHI “CAMPO SAN GIORGIO” ROSSO CONERO DOCG 2019

Grande classico, il Campo San Giorgio costituisce la più importante esperienza nella storia di Umani Ronchi nel campo dell’eccellenza del vitigno montepulciano. Un grande rosso italiano, che nasce dalla volontà di trovare nel Conero Riserva una sintesi tra forza, profondità, territorialità, eleganza e armonia gustativa. Il Conero Riserva DOCG “Campo San Giorgio” 2010 di Umani Ronchi è un vino pazzesco per definizione e spessore, figlio di un’attenta vinificazione in acciaio ed una successiva maturazione in botti di legno di diversa grandezza.

Rosso rubino intenso e impenetrabile, al naso esprime un bouquet pieno e fruttato. Emerge in particolare la ciliegia matura seguita da prugna e da buccia d’arancia, sentori che si amalgamano ad una certa speziatura, come radice di liquirizia e vaniglia. Al gusto si distingue per profondità, avvolgenza e concentrazione; la dolcezza del frutto accompagna il palato determinando armonia e tannini setosi.

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