DIANETTI “VIGNA GIULIA” 2018 OFFIDA ROSSO DOCG

L’Azienda Agricola Emanuele Dianetti nasce dall’unione della preziosa esperienza di “mamma” Giuliana nella viticoltura con la passione per il mondo del vino del ?figlio Emanuele, si trova nelle Marche, nel cuore del Piceno, in una splendida oasi naturalistica a metà collina nel versante sud della Val Menocchia.
Questa vallata molto stretta unisce i Monti Sibillini al Mar Adriatico ed e’ percorsa da? calde brezze marine diurne e correnti fredde notturne che favoriscono il microclima ottimale per la coltivazione della vite e la ricchezza aromatica delle uve.
La terra è un’equilibrata miscela di limo, sabbia ed argilla, impreziosita dal calcare e resa permeabile dalla ghiaia. Qui i vitigni storici Montepulciano e Pecorino originano vini con carattere e personalità distintivi.

Vigna Giulia Offida Rosso DOC un Montepulciano tutto frutto, estratto con una vinificazione semplice, non invasiva, volta a liberare i caratteri più eleganti del vitigno.Un Montepulciano liberato dagli orpelli delle vinificazioni invasive e dalle rusticità di quelle naives.
Amarena, polposità del frutto, bellissima trama tannica, combinati con la naturalezza della beva e i continui rimandi fra componente sapida, balsamicità, liquirizia e ritorno del frutto.

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