GATTI MARCO “MILLO” 2020 VERDICCHIO MATELICA DOCG RISERVA

L’azienda agricola Gatti Marco nasce nel 1998 con un indirizzo produttivo florovivaistico e viticolo per poi divenire anche vitivinicolo nel 2001. E’ situata a 320 m. s.l.m. a Cerreto d’Esi, un comune dell’entroterra marchigiano alle pendici del monte S.Vicino. Sono proprio queste montagne a creare un microclima ideale per la produzione di uve e quindi di vino di qualità. Questa ampia valle dell’Esino è l’unica nelle Marche ad avere orientamento Nord Sud ed è isolata dalle correnti marine, creando così un microclima continentale freddo in inverno e caldo in estate con notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte; questo unito alla generosità delle nostre terre creano delle condizioni pedoclimatiche ideali per lo sviluppo di una grande carica aromatica e strutturale delle uve Verdicchio e quindi dei vini divenendo longevi e idonei per l’invecchiamento; fenomeno raro tra i vini bianchi non a caso però il Verdicchio è stato definito un rosso travestito di bianco.

Il “Millo” è un Verdicchio di Matelica Riserva, quindi caratterizzato da un affinamento decisamente più lungo della versione “normale”. Rimane senz’altro una grande bevibilità, ma si distingue soprattutto la parte olfattiva e gustativa, davvero emozionante, caratterizzata da note evolute che ricordano i grandi bianchi alsaziani. Vino intenso, concentrato e armonico.
Dal color paglierino-dorato. Al naso è elegante e complesso, si colgono sentori di buccia d’uva ed accenni di note di idrocarburi. Al gusto è fresco, sapido e minerale, buona la sua persistenza.

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