BISCI “SENEX” 2018 VERDICCHIO MATELICA RISERVA DOCG

Questo formidabile Verdicchio di Matelica viene prodotto solo nelle annate migliori da una selezione di uve del Vigneto Fogliano. L’esposizione, insieme alla vocazione del terreno, permettono di avere un ottimo equilibrio vegeto-produttivo e quindi uve di grande concentrazione.

Senex è un vino di ottima struttura ed equilibrio, con grandi potenzialità di invecchiamento. Il vino matura per 48 mesi in vasche di cemento vetrificato, poi riposa almeno 9 mesi in bottiglia.

Colore: giallo paglierino
Sapore: equilibrato e persistente
Profumo: caratteristico, con sentori di anice e liquirizia

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